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北方绿茶的精粹----崂山云雾茶(三)



汲来泉水烹新茗,买尽青山当画屏。
扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。

云雾茶的地理环境与规模

      崂山云雾茶场有限公司坐落于风景秀丽的崂山西麓,北靠午山,西临浮山,东、南濒临黄海。山高林密、群山环抱、泉水潺潺、云雾缭绕。基地所在地属中纬度暖带季风气候区,光资源充足,热资源丰富,年降水量900mm之多,受海洋水温调节,空气湿润温暖,四季如春。基地茶田是经开垦、深翻多年荒芜的山坡、荒地,周边植被良好,生态平衡,鸟语花香,且远离城区闹市和主要交通干线,周边无工业污染给茶叶生长带来得不利因素。是发展有机茶生产的理想基地。

      公司经过几年的发展,已初具规模,现有“有机茶园”200余亩,茶加工机械20余台,设有茶叶感官评审、质量检验室和大型茶叶保鲜库,并建立了网络销售等业务。是集茶叶新品种繁育、种植、加工、销售、服务、旅游观光为一体的大型有机茶生产基地。经制茶技术人员的辛勤努力、精心研究、采用现代化工艺加工而成的“崂山云雾茶”具有形美、色绿、香郁、味醇等特点,加之崂山云雾、山泉水的长年滋润,茶叶所含氨基酸、维生素等各种微量元素极其丰富,实属崂山茶中之保健品牌饮品。
 
 
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